早洩飲食

患者表現為精神緊張、精液易洩、心煩盜汗、耳鳴腰酸等陰虛火旺徵象者,則切不可多食上述溫補助陽的食品,而應以清淡適口、富有營養之食物為宜,如蔬菜、水果、蛋乳類、水產品等。

如屬濕熱下注所致陽痿者,宜選食健脾清理濕熱的食物,如白扁豆、薏仁米、山藥、白朮等調配食用。

(一)早洩的藥膳

1、黃耆枸杞燉乳鴿

出自《飲食療法》,取北黃耆、枸杞子各30克,乳鴿1只。先將乳鴿宰殺後去毛及內臟,洗淨,與北黃?、枸杞子同放燉盅內,加水適量隔水燉熟食用。一般3天燉1次,3~5次為1療程。能益氣健脾,養陰補腎,適於脾腎兩虛型早洩。

2、龍馬童子雞

蝦仁50克,海馬25克,子公雞1只。先將子公雞宰殺去毛及內臟,洗淨後將蝦仁、海馬用溫水洗淨後放入雞腹內,再加蔥段、姜塊、味精、食鹽適量,上籠蒸之爛熟,揀去蔥段姜塊,另用澱粉勾芡收汁澆在雞上即可食用。有健脾益腎功效,適用於脾腎陽虛所致的早洩。

3、川斷杜仲煲豬尾

川斷、杜仲各15克布包,豬尾2~3條去毛洗淨,加水,放入生薑3片,料酒、醬油適量,旺火燒沸,文火燉爛,加鹽少許。吃豬尾飲湯,一次服完,每週1~2次,連用1個月。

4、五子固精酒

菟絲子、金櫻子、覆盆子各15克,仙靈脾12克。上藥共切碎,用雙層紗布袋盛裝,用白酒1升浸之,密封3日後開啟。每日3次,每次飲1~2小杯。具有補腎固精之效,用於腎精不固之早洩。

5、熟地巴戟酒

熟地黃45克,巴戟天45克,枸杞子30克,制附子20克,甘菊花60克,川椒20克,仙茅20克。上七味共搗碎,盛於淨瓶中,用白酒5升,浸泡封口,經5天後開啟,去渣飲酒。每日早晚空腹飲用1~2小杯。本方具有滋陰補腎、陰中求陽之效,用於腎虛早洩。

6、金櫻子粥

金櫻子15克,粳米100克。兩者混合煮粥,早晚溫熱服用。

7、蓮子茯苓糕

蓮子、茯苓、麥冬各等份,白糖適量,桂花適量。先將蓮子肉、茯苓、麥冬共研細末,加入白糖、桂花拌勻,用水合面蒸糕,晨起作早餐服用,每次50-100克。

8、溜炒黃花豬腰

豬腰500克,黃花菜50克,姜、蔥、蒜、素油、食鹽、糖、芡粉各適量。將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,切成腰花塊;黃花菜水泡發切段;炒鍋中置素油燒熱,先放入蔥、姜、蒜等作料煸炒,再爆炒豬腰,至其變色熟透時,加黃花菜、食鹽、糖煸炒,再入芡粉,湯汁明透起鍋。頓食或分頓食用。補腎益脾,固澀精液。適用於腎虛腰痛、耳鳴、早洩、陽痿、產婦乳少。

9、椰子糯米蒸雞飯

出自《飲食療法》,椰子肉、糯米、雞肉各適量。將椰子肉切成小塊,加糯米、雞肉適量,置有蓋的瓦盅內,隔水蒸至熟。當飯吃,每日1次。補脾益心攝精。適用於早洩、陽痿、四肢乏力、食慾不振。

10、山藥茯苓包子

出自《儒門事親》,山藥粉100克,茯苓粉100克,麵粉200克,白糖300克,豬油、青絲、紅絲適量。將山藥粉、茯苓粉置大碗中,加冷水適量浸成糊狀,移火上蒸30分鐘,取出調麵粉和好,發酵調鹼製成軟面,再以白糖、豬油、青紅絲(或果脯)作餡,包成包子,蒸熟。每日1餐,當早點吃。益脾補心澀精。適用於食少納呆、消渴、遺尿、遺精、早洩。

11、芡實茯苓粥

出自《摘元方》,芡實15克,茯苓10克,大米適量。將芡實、茯苓搗碎,加水適量,煎至軟爛時再加入淘淨的大米、繼續煮爛成粥。1日分頓食用,連吃數日。補脾益氣。適用於小便不利、尿液混濁、陽痿、早洩。

12、腐皮白果粥

出自《飲食療法》,白果9~12克,腐皮45~80克,白米適量。將白果去殼和芯,與腐皮、白米置鍋中加水適量,煮粥。每日1次,當早點吃。補腎益肺。適用於早洩、遺尿、小便頻數、白帶過多、肺虛咳喘等。

13、蓯蓉羊肉粥

出自《本草綱目》,羊肉150克,淮山12克,肉蓯蓉10克,菟絲子15克,核桃仁150克,蔥白10根,粳米適量。分別將肉蓯蓉、精羊肉洗淨後細切,先用砂鍋煎肉蓯蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸後,再加入精鹽、生薑蔥白煮為稀粥。適於冬季服用,以5-7天為一療程,補腎助陽,健脾養胃,潤腸通便。適用於腎陽虛衰所致的陽痿、遺精、早洩等症。

14、淮山圓肉燉水魚

出自《飲食療法》,淮山藥15-20克,桂圓、肉15-20克,水魚(又名鱉)1尾,先用滾水燙魚,使其排尿,再切開洗淨,掏出內臟,然後將水魚肉、水魚殼、淮山藥、桂圓肉一起放入燉盅內,加水適量,隔水燉熟服用。喝湯吃肉,每星期燉服1次。補腎益精。適用於早洩、食慾不振、心悸怔忡、洩痢、耳聾目暗。

15、杞子南棗煲雞蛋

出自《飲食療法》,杞子15-30克,南棗6-8個,雞蛋2只,先將雞蛋煮熟去殼,然後與杞子、南棗同煮。吃蛋飲湯,每日或隔日1次,一般3次即可見效。補心脾,攝精氣。適用於遺清、早洩、頭暈眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠。

(二)早洩不適宜吃什麼?

1、遺精滑精者忌食

芝麻:根據前人經驗,遺精之人當忌食。如《本草從新》中說:“胡麻,精氣不固者亦勿宜食。”《本草求真》也告誡:“下元不固而見便溏、陽痿、精滑、白帶,皆所忌用。”

蝦子:性溫,味甘鹹,有補腎興陽的作用,多食會加重陰虛火旺和相火妄動之勢。所以,對遺精、早洩和陰莖異常勃起者,切忌多食。

牡蠣肉:性微寒,味甘鹹,根據前人經驗,遺精或滑精者忌食之。如清代醫家黃宮繡指出:“脾虛精滑者忌。”《本草經疏》也認為:“腎虛無火,精寒自出者非宜。”

海松子:根據前人經驗,對於遺精早洩者不宜多食,正如清代醫家吳儀洛在《本草從新》中所說:“便溏精滑者勿與。”因其油潤滑洩之故。

茭白:俗稱茭瓜。陽痿遺精者忌食之。正如唐代醫家孟詵所說:“茭白滑中,不可多食,性滑,發冷氣,令人下焦寒,傷陽道。”《隨息居飲食譜》中也明確告誡:“精滑者勿食。”

2、心腎不交,相火妄動而遺精早洩者忌食

忌吃蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、肉桂、花椒、丁香、茴香、洋蔥、雀肉、羊肉、狗肉以及煙酒等助火興陽傷陰之品;

3、腎虛不固遺精早洩者忌食

忌吃生冷性寒,損傷陽氣的各種冷飲、田螺、蟹、柿子、河蚌、鴨子、冬瓜、黃瓜、茄子、綠豆、綠豆芽、豆腐、地瓜、絲瓜、生蘿蔔、苦瓜、荸薺、柿餅、蓴菜、馬蘭頭、竹筍、瓠子、地耳、菜瓜、菊花腦、金銀花、薄荷、西瓜、香蕉、柚子、西洋參、生地黃、白菊花、萵苣、水芹菜、蜆肉、螺螄、牡蠣、肉等食品。

4、肝經濕熱遺精早洩者忌食

忌食之物同陽痿的忌食物品。即忌辛辣厚味的食物,陽虛火衰體質的人忌苦寒清洩的食物。

三)早洩患者吃什麼好?

1、早洩患者宜吃食物

(1)主食及豆類的選擇:粳米、小米、高粱米、玉米面、黑豆、芡實、薏米等。

(2)肉、蛋、奶類的選擇:羊肉、狗肉、動物腎臟、魚子、牡蠣、甲魚、文蛤、鴿蛋、豬腰子等。

(3)蔬菜的選擇:白扁豆、山藥、韭菜、洋蔥、芹菜、萵筍、蔥、香菇等。

(4)水果的選擇:桑葚、草莓、大棗、黑棗等。

(5)其他:胡桃仁、松子、栗子、芝麻、榛子等。

2、一日參考膳食

(1)陰虛陽亢症狀

飲食早餐:牛奶1杯,蕎麥、粳米、雞蛋、芹菜、豆腐乾如煮雞蛋、牛奶1杯、蕎麥粥、芹菜拌豆腐乾;

午餐:小麥粉、豬肉、茄子、生菜如饅頭、茄子燒肉、蠔油生菜;

晚餐:大米、甲魚、豆腐如米飯、清蒸甲魚、豆腐湯。

(2)腎陽不足症狀

飲食早餐:粳米、牛奶、雞蛋、醬豆腐如米粥、牛奶1杯、煮雞蛋、醬豆腐;

午餐:大米、羊肉、芹菜、蝦仁如米飯、蔥爆羊肉、芹菜拌蝦仁;

晚餐:大米、山藥、豬肉如米飯、山藥炒肉片。

以上資料僅供參考,具體請詢問醫生。

 

 

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